🩸 Osocze krwi w diecie BARF – ważny dodatek czy fanaberia?
Czy warto wzbogacać dietę kota o osocze krwi? Wśród entuzjastów diety BARF coraz częściej pojawia się temat mączki z osocza, np. Pokusa RawDiet Blood Plasma. To nie tylko modne uzupełnienie, ale realne wsparcie białkowe i immunologiczne – szczególnie istotne w diecie surowej, która często pozbawiona jest osocza z racji skrwawiania mięsa podczas uboju.
🔬 Czym właściwie jest osocze krwi?
Mączka z osocza to produkt pozyskiwany z frakcji płynnej krwi wieprzowej, oczyszczony i poddany delikatnej obróbce termicznej. Zawiera aż 71,9% pełnowartościowego białka, a także naturalne elektrolity: sód, potas, chlor, wapń i magnez.
Osocze różni się od hemoglobiny – ta druga zawiera głównie żelazo. Osocze natomiast to skarb pod względem lizyny, treoniny, globulin odpornościowych i naturalnych aminokwasów siarkowych.
💪 Co daje osocze w diecie kota?
Zawarte w osoczu aminokwasy pełnią kluczowe funkcje:
Lizyna (5,73%) – buduje kolagen, wspiera odporność, niezbędna w diecie rosnących kociąt.
Treonina (4,22%) – wpływa na funkcje wątroby, regenerację i tworzenie śluzu jelitowego.
Arginina (4,11%) – niezbędna dla kotów, uczestniczy w usuwaniu amoniaku – jej niedobór może być śmiertelny.
Leucyna, walina, izoleucyna – aminokwasy rozgałęzione (BCAA), wspierają mięśnie i metabolizm.
Immunoglobuliny (globuliny) – naturalne białka odpornościowe osocza, wspierające układ immunologiczny.
Wszystkie te aminokwasy występują w osoczu w stężeniach przewyższających normy FEDIAF – szczególnie lizyna, leucyna i treonina mogą być uzupełnieniem przy karmieniu drobiem czy rybami, które bywają ich ubogie.
🧠 Czy osocze to dodatek niezbędny?
W kontekście diety BARF – zdecydowanie warto je rozważyć. Surowe mięso (szczególnie po uboju przemysłowym) traci znaczną część osocza – przez tzw. skrwawienie mięśni. Oznacza to, że nawet dobrze zbilansowany BARF może być uboższy w lizynę, treoninę i białka odpornościowe, jeśli nie dodamy źródeł takich jak osocze.
Osocze może być szczególnie wartościowe w mieszankach dla:
Kociąt – rosnących, o dużym zapotrzebowaniu białkowym.
Kotek karmiących – zwiększone potrzeby na aminokwasy siarkowe.
Kotów osłabionych, rekonwalescentów – immunoglobuliny wspierają odporność.
Diety monomięsne – np. z kurczaka, królika – gdzie brakuje lizyny i treoniny.
📏 Dawkowanie i praktyczne wskazówki
Producent (Pokusa) zaleca:
Ok. 1–2 g osocza / 1 kg mięsa (w zależności od jego rodzaju).
Przy mieszance BARF można dodawać ok. 0,5–1 g osocza na 1 kg masy kota dziennie – w celu wzbogacenia profilu aminokwasowego.
W połączeniu z hemoglobiną – proporcja 4:1 (hemoglobina:osocze) – pozwala uzyskać efekt „pełnej krwi”.
🧾 Czy osocze wystarczy?
Nie. Osocze to doskonałe uzupełnienie, ale nie pokryje całości zapotrzebowania na żelazo, taurynę czy tłuszcze. Należy je traktować jako element większej układanki BARF, wspierający równowagę białkową, immunologiczną i mineralną. Warto łączyć je z hemoglobiną, surowym żółtkiem, tranem lub olejem omega-3.
✅ Podsumowanie: Osocze – luksus czy konieczność?
W dobrze zbilansowanej diecie BARF – ani fanaberia, ani luksus, lecz inteligentne uzupełnienie. Dla osób, które podchodzą do żywienia kotów profesjonalnie, osocze to jeden z najlepszych sposobów na uzupełnienie wartości biologicznej białka i wzmocnienie odporności kota.
